​外卖小哥辞职捕龙虱，月入5万引热议，龙虱市场是否持续繁荣？

外卖小哥辞职捕龙虱，月入5万引热议，龙虱市场是否持续繁荣？

▲梁先生捕获的神秘龙虱：流传的佳话

最近，广东一个年轻小伙子“广州小伙辞去外卖工作捉龙虱月入5万”的传闻，在社交平台引发轰动。然而，对于他所捕捉的龙虱所能带来的利益，也引发了众多网友的质疑和思考。有人认为捕捉龙虱并不是如此金光闪闪，只是从业人员的炒作手法；但也有人表示心动，想尝试一下是否能够通过捕捉龙虱来获得额外的收入。

据媒体报道，梁先生不久前辞去了外卖工作，专门捕捉野生龙虱并将其销售。在“龙虱季节”结束后，他计划寻找其他工作机会。然而，令人惊讶的是，龙虱的价格因供需关系在不同地区有着巨大的差异。

在广东、湖南、福建、广西等地，龙虱一直是当地夏季餐桌上的美味佳肴，甚至最近还出现了龙虱供应紧张、价格飙升的现象。野生龙虱的价格甚至可以达到每斤500元，经过加工后的龙虱肉售价在200-400元每斤不等。值得注意的是，根据生态环境的不同，龙虱被分为三星龙虱、黄边大龙虱、三斑龙虱、锦龙虱和墨龙虱五个品种。

▲ 梁先生捕捉到的野生龙虱

然而，一名广州餐厅的员工向小编透露，野生龙虱的价格因地域供需的不同而呈现出多样化的趋势。在网店中，一斤野生龙虱的价格可能高达400-500元之间，其中大部分是野生龙虱。一些卖家表示，由于水域污染和过度捕捞，龙虱的数量正在逐渐减少。个别地区可能因为食用需求过大而导致价格飙升，但大部分地区的价格仍在正常范围内。

梁先生所在的广州，属于龙虱的消费热门地区。他告诉记者，虽然他每年都会捕捉龙虱销售，但以往只是一种兴趣爱好。今年是他正式“上岗”的第一年。梁先生每天晚上7:30下水，大约11点左右上岸，一天能够捕捉几百只龙虱。然而，最近龙虱的供应出现短缺情况。在广州本地，野生龙虱的价格在2-3元一个，而养殖龙虱的价格相对较低，大约在1-1.5元之间。按照每斤龙虱大约100只计算，梁先生每斤的售价在200元-350元之间。这与其他媒体报道的广东广州餐厅高价龙虱的情况存在差异。

▲龙虱销售的商机

据媒体报道，广州的菜市场里，野生龙虱以每斤260元的价格售出，如果每天捕捉并销售5斤的计算，不到10天就能赚到上万元。经过加工处理后的纯肉龙虱在菜市场上最高能卖到400元一斤，而相比之下，广州的猪肉每斤只需大约12元。当地市民在社交平台上分享称，近年来龙虱的价格一直在不断上涨，主要原因是养殖龙虱的人数大幅减少，目前市面上售卖的大部分龙虱都是通过人工在野外捕捉搜集，因此价格日益攀升。

一家位于广州的面馆老板黄先生向小编透露，他们主要销售的是"香炸龙虱"，将蒜蓉与油炸后的龙虱混合后出售。每天能够售出上千只的龙虱，最低销量也有四五百只，相当于40多碟的销售量。然而，他也表示，在广州地区尚未出现龙虱供应无法满足消费者需求的情况，毕竟龙虱作为季节性美食，主要在暑期有较高的消费需求。

▲明智地品味龙虱

来自广州的美食家郭先生向小编分享，龙虱不仅具有滋补强壮的功效，每次品味都能令人自我感觉良好。据说龙虱还具有一定的药理作用，可以用于风干制作药材和药酒，有助于滋补肾气。

然而，需要注意的是，尽管龙虱富含高蛋白营养，且油炸后口感酥脆美味，是夏日中不可多得的佳肴，但也需要考虑其食用风险。专家指出，肾病患者、易过敏者这两类人不宜食用龙虱美食。对于一般人而言，每天食用龙虱的数量最好不超过5-8只，过量食用可能会引起身体不适。此外，龙虱可能带有一些寄生虫等病原物质，因此在清洗时最好去除头、脚和翅膀，且在烹调时务必煮熟、烧透。