人民币为什么会贬值
人民币为什么会贬值 在这里面，我们不讨论疫情，乌俄危机，经济大环境等杂七杂八的各种因素，单纯从利率的角度分析，人民币汇率贬值的主要原因，个人觉得美国加息，从而美国基准利率...
2024-09-29 17:39:06
90后无经验的我第一次开店（餐饮）倒闭过程，吸取教训
首先得说明一下，在以前的职业生涯规划里，我从没有想过自己会开店。虽然经常和朋友说创业的事，但也就是闲时“吹牛”而已。我当时的目标还是成为一名出色的职业经理人，后来才辞职开店了
我第一次开店做的是餐饮
因为我缺少经验，在起步的时候状况太差了。房租和人工每天的成本至少3500元，但开店第一个月每天的营业额在1300～1500元徘徊，固定成本都赚不回来。
产品出品慢，顾客严重不满，甚至还咒我们迟早倒闭；自己不懂餐饮，产品线全都是厨师说了算；下水道经常堵，堵一次就“水漫金山”，顾客不敢进店。每天都感觉店铺摇摇欲坠，都快撑不下去了。
倒闭认栽，也是可选项。但如果这个时候关门，结果是很惨的，因为已经把工作多年的积蓄全部投进去了。放弃，就等于一切归零。我觉得这时候我必须全心投入了，于是果断辞职。
所以，全职开店对我来说其实有点无奈。我低估了开店这件事情的难度，开店的投入超出了自己的风险承受范围。开店前的准备也不充分，营业额严重不达预期，让我骑虎难下，最后只能破釜沉舟。
后来这个店虽然盈利了，但最终我还是放弃了，前后维持了一年时间。因为缺少顶层规划，这个店有太多的先天性缺陷，无法补救。同时发现这样开店不是我想要的生活，做生意也不应该是这样子的，第一次开店就这样以失败告终。
虽然失败了，但是我学到了很多东西，现在经营店铺的很多理念和方法都是那时候形成的。这一年的经历，不亚于读了一个商学院。
回顾起来，第一次开店不成功主要因为无知。代价当然也很惨痛：亏钱，失去了一份不错的工作，离开了一直想留下来的城市，甚至改变了我的人生轨迹。
我以前觉得离开公司就不能活了，后来发现原来我也可以有自己的事业，可以按照自己的意愿改变很多东西。于是我选择继续开店，一部分是出于不服输的心理，同时也想继续验证自己的一些想法。
有了第一次开店的经验和教训，我准备休息后再开启第二家店
